ОКТЯБРЬ'21
ОТЧЕТ ОТДЕЛА ОПЕРАЦИОННОГО МАРКЕТИНГА
+ 1 отпуск!
+ 2 открытия
- 1 Фудтрак
+ 5888 QR-кодов с дополненной реальностью
+125 новых режимников за 3 дня
+ 107 аккуратных входных групп
+ 5 авто логистики в новом дизайне
+ 8 походов на почту = 1 новогодняя пекарня
- 4 тонны тыкв = N*10 упоминаний и отзывов в соц.сетях
+ 64 сданных закрывающих документа
+ 2 рекламных кампании по поиску персонала
- 1 запуск рекламной кампании по поиску персонала
+ 1 подаренная скульптура

Подробнее
* Подготовка пекарен к Новому году
* Подготовка булочных Сестры к Новому году
* Входные группы - 100 % по стандарту
* Правки и внедрение обновленного стандарта упаковки
* Изменение схемы работы с заявками и заказом полиграфии
* Стандартизация внешнего вида внутри булочных Сестры
* Разработка новых штендеров на витрину
* Разработка концепции нового оформления к открытию пекарни
* Разработка пакетного предложения по детским праздникам
* Подготовка к запуску лэндинга ЦЕХ Инвест
* Дальнейшая судьба хэллоуинских украшений

#Новый год в пекарнях
#Новый год в булочных
#Акция на самовывоз
ЛОКАЛЬНЫЕ АКЦИИ
1. Покажи скрин
Применений почти нет, но охватная кампания сработала: франшизная точка во Всеволожске за 1 месяц вышла на плановые показатели и идет +28,9% к инвест цели. При этом со старой точки произошел отток гостей
2. Промо без печенья
Промо без печенья - конверсия ниже на 3.4%. План пекарни выполнили, но здесь сказалось еще и сезонное увеличение ТО и ТР
3. Штендер с промокодом
Как и всегда - большое кол-во применений, но увеличение ТО минимальное с учетом сезонности. На Брянцева стакан простоял всего 2 недели и при этом ТР выросли на 9% (самое большое значение в группе)
4. Возврат гостей
9330 - гостей, для которых была открыта акция
1879 - заходили в акцию (20% от выборки)
136 - забрали подарок (1,4% - от выборки, 7% - от тех кто видел акцию)
5. Акция на самовывоз
Кол-во заказов на самовывоз выросло на 49% у ВШ17 и более 80% у всех остальных точек, участвовавших в акции.
результаты в цифрах
АКЦИИ В СЕСТРАХ
249
2084
Участника, что на 59,07% больше, чем в прошлый раз.
И 13,91% - это те, кто участвовал и в 1 и во 2 раз.
Абонемент на кофе в мобильном приложении.
Провели техническую доработку и подарок теперь падает гостю автоматически (раньше девочки добавляли подарки вручную)
Новых гостей, которые зарегистрировались в октябре и воспользовались акцией.
Но длилась акция всего 1 месяц и не все успели забрать подарки.
62
Применения
Небольшое кол-во применений и поэтому поднять средний чек не получилось.
Стакан-штендер с промокодом
179